中山醫大推動食安意識 呼籲大專院校學生參加食安宣導比賽
2024-03-21 19:42
【記者許家源/綜合報導】
台中市食品安全處與中山醫學大學攜手合作，再度推出第三屆「食安宣導媒體製作比賽」，旨在透過創意影片或海報，消除食品安全謠言，提升民眾對食品安全的認知與警覺。延伸閱讀:中山醫大承辦食安宣導媒體製作比賽 正式啟動
活動將以「食安(農)闢謠」為主題，邀請全國各大專院校學生踴躍參與。競賽說明會於3月20日在中山醫學大學舉行，吸引了來自多所大專院校的師生參與。
中山醫學大學健康產業科技管理系副教授賴坤明表示，比賽旨在提升學生對食品安全的專業知識和溝通技巧，以及培養他們的創意和實力。為此，中山醫大將提供專業課程和額外加分機會，幫助學生更好地理解食品安全議題。
食品安全背後的關鍵問題
雖然食品安全一直是社會關注的焦點，但仍有許多謠言和誤解存在。透過此次比賽，學生們有機會以生動有趣的方式探索食品安全議題的真相，並將正確的信息傳達給大眾。不僅如此，比賽還加入了指導老師制度，讓專業老師提供指導，促進學生更深入地思考和創作。
獎金豐厚，鼓勵創意
比賽設有豐厚的獎金，冠軍作品可獲得新台幣3萬元至1萬2千元不等的獎勵。此外，透過專業評審和網路票選的方式，公平公正地選出優勝作品，讓更多優秀作品獲得認可。
中山醫學大學健康管理學院院長張士昱表示，強化食品安全意識是當前非常重要的任務。鼓勵全國大專學生踴躍參加此次比賽，共同為食品安全發聲，共同創造安心的飲食環境。
新聞來源:中山醫學大學健產系、公關室
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