進口蛋被銷毀 產銷食安未解 利益環保損失難計

2023-10-11 10:33

【記者許家源/臺北報導】

 
美豬食安問題近來引發廣泛關注,然而政府的應對措施卻遭到質疑。消費者恐慌情緒高漲,政府的監管政策不足,使問題逐漸惡化。消基會今年6月曾警告政府,但食藥署未能即時回應,顯露出明顯的疏忽。自2021年開放萊豬進口以來,政府的抽驗比例卻逐漸下降,對進口肉品的監管不力。農業部的補助政策也未能達到穩定價格的效果,反而增加了進口量,進一步加劇了問題。
 
 

新聞來源 : 台灣民眾黨立法院黨團新聞稿

  進口雞蛋爭議尚未釐清,台灣又爆發美豬「洗產地」風波,大量標示不實的美國豬肉流入市面,引發消費者恐慌。民進黨政府事前消極、事後推拖,「食安五環」徹底淪為口號。為此,民眾黨立法院黨團總召邱臣遠、副總召賴香伶、幹事長張其祿今(11)日召開記者會,呼籲政府加緊追查美豬流向,積極把關並增強查驗力道,以及調整抽驗方式與標準,落實「源頭管理、明白標示」,守護全民食安!

  立委邱臣遠指出,美豬食安疑慮早有端倪,不過由於政府長期漠視,才導致狀況越演越烈。今年6月消基會抽樣市面上近300件含豬肉成分食品,卻沒有發現任何美豬製品時,就曾向政府示警,但食藥署推拖美豬市占率低,未能及時發現洗產地等問題,可謂瀆職;面對標示不實的美豬流入市面,食藥署沒有虛心檢討,反而只是試圖營造「用心稽查」的樣子。

  邱臣遠指出,2021年開放萊豬之後,食藥署對各國進口豬肉皆實施100%逐批查驗,但今年起抽驗比例降至20%到50%,並一度宣稱說,若今年底前持續未檢出,將檢討明年是否再調降;在如此人心恐慌之際,食藥署反而想放寬標準,還辯稱「檢驗要花很多錢和人力」,完全是荒腔走板。

  邱臣遠直言,農業部從今年5月起至9月止,以每公斤6元補助業者進口豬肉,共計花費3億,本意是為了穩定台灣豬肉市場價格,這段時間美豬進口數量跟著暴增。諷刺的是,中秋連假已過,10月首週豬價卻仍都高於每公斤90元以上,10月1日因交易量少,價格來到每公斤108.79元。換句話說,政策不只沒有穩定豬價,反而因配套不足造成食安疑慮,呼籲政府加緊追查市面上是否仍有標示不實的美豬,更要增強查驗力道,減緩民眾恐慌,為食安嚴格把關。

  立委賴香伶指出,食安風波頻傳不僅削弱人民對政府的信任,也嚴重損害台灣食品產業的國際聲譽,日前桃園市政府衛生局查獲兩家不肖業者,涉嫌將美國豬肉「洗產地」後流入市面,讓人質疑政府監督形同虛設,完全看不到對食安乃至全民健康安全的重視。

  賴香伶表示,總統蔡英文2016年提出「食安五環」,承諾「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重黑心廠商責任」和「全民監督食安」,然而從這次美豬風波來看,除了「全民監督食安」之外的承諾全數跳票,「食安五環」名存實亡,民進黨政府應全面檢討並修正現行政策,同時要集合社會各界資源,確保台灣真正成為一個在乎食品安全的國家。

  賴香伶直言,美豬洗產地風波越演越烈,食藥署看來並無深刻自我檢討,然而,民進黨政府過去面對洗產地問題其實也有態度強硬的時候。2019年10月,時任農委會主委陳吉仲在臉書強調「大陸農產品洗產地者一概不放行」,儘管此案與美豬案不完全相同,但面對產地標示應一視同仁,政府應該參酌專業意見與現實情況,調整抽驗方式與標準,而非讓政治凌駕於專業,犧牲全民食安。

  立委張其祿直言,當初民進黨政府為了幫助萊豬強渡關山,以各種承諾和語言來擺平公眾擔憂,然而近期爆發的美豬產地標示問題,卻讓先前承諾顯得空洞,曾經為美豬進口辯護的政府官員早已下台,讓希望追究責任的民眾感到相當無力。

  張其祿表示,根據食藥署統計,今年以來至10月5日美豬進口量躍升第3,大量進口美豬為其在台灣市場的不法流通埋下了伏筆,在此必須向政府呼籲,台灣開放萊豬進口2年多,消費者卻仍難以得知豬肉流通過程與去向,食藥署應積極確保食品進口資訊透明度和安全性,加強監管措施、定時公布查廠及風險評估報告,並要求食品業者如實清楚標示產地、成分和檢驗結果,對消費者公開資訊。

  張其祿指出,回到進口雞蛋問題,根據農業部統計,截至今年10月4日,台灣共進口超過1.5億顆雞蛋,其中5622萬顆已經耗損或過期;面對更多將過期的雞蛋,為了延長保存期限,畜產會發布公告要以每公斤19元的價格徵求殺菌液蛋加工業者,無疑將浪費更多公帑;且這些加工後的液蛋能否全部銷售?食品安全能否被保障?政府都應負起進口蛋後續處置責任。

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  民眾黨認為,食品安全直接關係到人民的健康福祉,同時也是評價國家治理水平和國際競爭力的重要指標,面對層出不窮的食安問題,政府不該再繼續消極以對,除了積極追查是否還有標示不實的美豬在市面流竄之外,更要保障消費者「知」的權利,持續加強查驗力道、重罰黑心廠商,確保國人食在安心。

 

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